อาหาร ของใช้
ไข่คั่วกุ้ง สูตรการผัด รายการอาหารสำหรับเด็กๆ

ไข่คั่วกุ้ง สูตรการผัด รายการอาหารสำหรับเด็กๆ

ไข่คั่วกุ้ง ส่วนประกอบรวมทั้งขั้นตอนการทำ

ไข่คั่วกุ้ง ส่วนผสม

ไข่ 2 ฟอง
กุ้งขาว 4-6 ตัว
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต้ะ
ใบต้นหอมซอย 1 ช้อนโต้ะ
หอมหัวใหญ่ซอย 1 ช้อนโต้ะ

ขั้นตอนการทำ ไข่คั่วกุ้ง
1.เริ่มจากการเตรียมกุ้ง โดยเกาะเปลือก ผ่าหลัง รวมทั้ง เอาหัวออก แล้วล้างให้สะอาด พักเอาไว้ก่อน
2.ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วย พริกไทยป่น ซอสน้ำมันหอย รวมทั้ง ซอสปรุงรส ตีไข่ให้กับส่วนประกอบทั้งหมด
3.ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ต่อจากนั้นใส่ กุ้งลงผัดให้พอเพียงสุก ใสหอมหัวใหญ่ลงไปผัด
4.ต่อจากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไปผัด ผัดจนถึงไข่สุก ให้ใช้ไฟแรง เบาๆคลนไข่เร็วๆให้เหมาะ โรยใบหอม และ ปิดเตา เสริฟพร้อมกินได้

ที่มา nlovecooking

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *