ไก่ย่างมะนาวทาริยากิ รายการอาหารประเทศญี่ปุ่นสุดโปรดทำง่าย

ไก่ย่างมะนาวทาริยากิ ส่วนประกอบแล้วก็วิธีการทำ

ไก่ย่างมะนาวทาริยากิ ส่วนประกอบ

ไก่ สั่บครึ่งตัว 1 ตัว
ซอสทาริยากิ ครึ่งถ้วย
ผิวมะนาวหั่น 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ
พริกไทยบด 2 ช้อนชา
แนวทางการทำไก่ย่างมะนาวทาริยากิ

หมักไก่ ด้วยเครื่องหมัก มี ซอสทาริยากิ ผิวมะนาว น้ำมะนาว กระเทียม และ พริกไทย นำส่วนประกอบทั้งหมด หมักให้ขาดทุนไก่ ทิ้งไว้ประมาณ 8 ชั่วโมง
แล้วหลังจากนั้น เตรียมย่าง ตั้งเตาย่าง ด้วยไปไม่แรงมาก นำ ไก่ที่ผ่านการหมัก ไว้แล้ว นำไปย่าง หรือ อบ ก็ได้ ใช้เวลาประมาณ 50 นาที
เสริฟใส่จาน ไก่ย่างมะนาว จะสับไก่เป็นชิ้นเล็กพอคำก่อนก็ได้