Uncategorized
วิธีทำ หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย บา ค่า ร่า ฟรีเครดิต ไม่ต้องฝาก

วิธีทำ หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย บา ค่า ร่า ฟรีเครดิต ไม่ต้องฝาก

สูตรทำ หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูง่ายๆ

หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูอาหาร กับข้าวที่สามารถทำง่ายๆได้ที่บ้าน ตัวหมูนุ่มชุ่มฉ่ำ ที่หอมขึ้นจมูกด้วยกลิ่นเครื่องเทศกระเทียมพริกไทย กินคู่กับกระเทียมเจียวหอมๆ กรอบๆ ยิ่งเข้ากันสุดๆไปเลย จะทำเป็นกับข้าวกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ ก็ได้ หรือจะกินเป็นกับแกล้มก็เริ่ดมากเวอร์ ถ้าอยากรู้กันแล้วว่าหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทยจะมีวิธีทำอย่างไร ตามมาดูกันเลย! บา ค่า ร่า ฟรีเครดิต ไม่ต้องฝาก

ส่วนผสม หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

  • หมูบด 500 กรัม
  • กระเทียม 40 กรัม
  • พริกไทย 5 กรัม
  • รากผักชี 20 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาแท้ ตรา ”หยดทอง” 1 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 60 กรัม (ทำกระเทียมเจียว)

วิธีทำ หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

  1. นำกระเทียมมาโขลกให้ละเอียด พักไว้ จากนั้นนำพริกไทยเม็ดมาโขลกให้ละเอียด ตามด้วยรากผักชี และกระเทียม โขลกรวมกันเป็นสามเกลอ
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน นำสามเกลอลงไปผัด ใช้ไฟอ่อน ผัดจนหอม
  3. นำสามเกลอใส่ไปในหมูบด ตามด้วยแป้งข้าวโพด น้ำปลาแท้ น้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากันดี พักไว้
  4. ตั้งกระทะ เทน้ำมัน โดยไม่ต้องรอให้ไฟร้อนจัด นำกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปเจียว ตักขึ้นมาพักไว้
  5. เปิดเตาอีกครั้ง ใช้ไฟกลาง นำหมูที่หมักไว้มาปั้นเป็นก้อน จากนั้นนำลงไปทอดจนสุก ใช้เวลาประมาณ 10 นาที นำขึ้นมาพัก
  6. นำไปเสิร์ฟใส่จาน โรยด้วยกระเทียมเจียวด้านบน เป็นอันเสร็จ บา ค่า ร่า ฟรีเครดิต ไม่ต้องฝาก

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *